Bits and pieces
Dec. 19th, 2006 07:52 pm• Тобиас в "Strange Haven: A Jewish childhood in wartime Shanghai" описывает некий злак и не может подобрать к нему английского слова. Так бы я его по описанию тоже не узнал, но поскольку тут я мимо полей с этим злаком проезжаю несколько раз в день то сорго опознаётся безошибочно. Кроме сорго есть тефа - местный эндемик, из которого, собственно, готовится инжера.
• Инжера - большая тонкая лепёшка или, сказать, блин, на котором подаётся любая еда. На вид она (лепёшка) напоминает серый поролон, на ощупь тоже, а на вкус - кисловатый чёрый хлеб. Выноска в путеводителе по этому поводу начинается со слов "However angry you are about injera..."
• Б первый раз, кстати, пришлось столкнуться с плохим путеводителем LP. Мало, что он сильно устарел, это бывает, турпоток небольшой, экономические резоны, понятно. Но писавшая его дама явно имеет к стране личное. Ну, вот стоит в Аксуме храм, построенный при государе императоре еще, в 61-м, что ли, году. Ну такой, храм себе и храм, странноватый, на мечеть чем-то похож (нефигуративные витражи, ковры). Так дама пишет: "Этот храм, построенный в свойственном Хаиле Селассие странном вкусе, больше всего напоминает бассейн". Бассейн, my goodness, совесть-то есть?
• Кусочками выложу, а то тут на всём севере, не то во всей стране четыре дня не было сети. Накопилось, но уже завтра.
• Инжера - большая тонкая лепёшка или, сказать, блин, на котором подаётся любая еда. На вид она (лепёшка) напоминает серый поролон, на ощупь тоже, а на вкус - кисловатый чёрый хлеб. Выноска в путеводителе по этому поводу начинается со слов "However angry you are about injera..."
• Б первый раз, кстати, пришлось столкнуться с плохим путеводителем LP. Мало, что он сильно устарел, это бывает, турпоток небольшой, экономические резоны, понятно. Но писавшая его дама явно имеет к стране личное. Ну, вот стоит в Аксуме храм, построенный при государе императоре еще, в 61-м, что ли, году. Ну такой, храм себе и храм, странноватый, на мечеть чем-то похож (нефигуративные витражи, ковры). Так дама пишет: "Этот храм, построенный в свойственном Хаиле Селассие странном вкусе, больше всего напоминает бассейн". Бассейн, my goodness, совесть-то есть?
• Кусочками выложу, а то тут на всём севере, не то во всей стране четыре дня не было сети. Накопилось, но уже завтра.